Otra receta muy fácil en la que pueden ayudar los niños¡¡
Solo necesitamos:
Sobre 15-17 fresas
3 cucharadas bien llenas de azúcar
el zumo y la ralladura de media lima ( también se puede usar limón)
el zumo recién exprimido y colado de dos mandarinas
Laváis las fresas con el rabito (pedúnculo, que gracia me hace este nombre..jij)
Quitáis los rabitos y cortáis.
Añadís el azúcar, el zumo de la media lima y su ralladura. Removéis.
Lo dejáis reposar un buen rato, hasta que empiecen a solar el juguito.
Añadís el zumo de mandarina mezcláis bien y esperáis un poco antes de comerlas para que sepa todo igual.
Y ya está, a mi me encantan , y mi abuela las hace siempre en Pascua pero con limón.
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